做孜然牛肉片需要什么食材和配料
牛里脊肉100克,芹菜3根,洋葱半个
孜然牛肉片的家常做法,孜然牛肉片怎么做好吃
做法图解1:牛里脊肉切片,加蚝油、盐、生抽、淀粉、油。
做法图解2:腌制。
做法图解3:洋葱切丝,芹菜切段。
做法图解4:热锅冷油,下入牛肉。
做法图解5:炒制牛肉变色,盛出。
做法图解6:锅中底油烧热,加入洋葱。
做法图解7:洋葱炒香。
做法图解8:加入芹菜。
做法图解9:翻炒均匀,加入盐丶蚝油,后倒入备用的牛肉。
做法图解10:加入孜然粒,翻炒后盛出。
孜然牛肉片的烹饪技巧
来自 小海燕七七 的作品。
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