10月16日是世界粮食日，今年的主题是“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”很多时候吃饭，菜吃光了，主食却被剩下了，还有涮火锅的食材，给它们拼凑在一起，就化身成一道别具一格的美食小吃，连韩国欧巴都喜欢的不行！
做韩式辣酱肥牛卷需要什么食材和配料
肥牛100克，米饭1碗，黄瓜半根，胡萝卜半根，生抽1勺，蚝油1勺，韩式辣椒酱2勺，番茄沙司1勺，香油1勺，芝麻少许
韩式辣酱肥牛卷的家常做法，韩式辣酱肥牛卷怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：涮火锅剩下的肥牛，你也可以买肥牛焯烫好；
做法图解3：锅中倒入少许油，放入肥牛，加入生抽1勺；
做法图解4：再加入蚝油1勺，炒匀；
做法图解5：炒好的肥牛盛出；
做法图解6：将黄瓜和胡萝卜分别切丝；
做法图解7：剩米饭倒入锅中，加入番茄沙司1勺；
做法图解8：再加入韩式辣椒酱2勺；
做法图解9：加入香油2勺，一起炒拌均匀；
做法图解10：将海苔片剪成8*12的片；
做法图解11：将炒好的米饭铺满海苔片，摆放上炒好的肥牛、黄瓜丝、胡萝卜丝；
做法图解12：将海苔片卷起，依次全部做好；
做法图解13：装盘，抹香油撒芝麻；
做法图解14：夹起一个放嘴里，一口一个；
韩式辣酱肥牛卷的烹饪技巧
半糖有话说～1、米饭炒制时太干就加香油，米饭润还香气十足；2、家里没有海苔就把所有材料一起拌饭吃，滋味也不差；
来自 熊猫半糖 的作品。
