秘制酱汁，有荤有素有主食，简单易上手，清晨再也不用起早了
做秘制炒面需要什么食材和配料
面饼一块，生抽两勺，料酒两勺，老干妈两勺，蚝油两勺，青菜适量，鸡蛋一个，火腿适量
秘制炒面的家常做法，秘制炒面怎么做好吃
做法图解1：调酱汁，生抽两勺，蚝油两勺，料酒两勺，老干妈两勺，搅拌均匀
做法图解2：面饼煮熟过凉水，火腿切条备用
做法图解3：鸡蛋打散，热锅下油，倒入蛋液
做法图解4：蛋液要凝固时，放入火腿条，翻炒均匀
做法图解5：倒入面条，青菜，翻炒均匀
做法图解6：倒入调好的酱汁，大火翻炒两三分钟，即可出锅
秘制炒面的烹饪技巧
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