做紫薯芋圆奶茶需要什么食材和配料
红茶少许,紫薯一个,牛奶一袋,糖1-2勺,木薯粉适量克
紫薯芋圆奶茶的家常做法,紫薯芋圆奶茶怎么做好吃
做法图解1:紫薯洗净削皮
做法图解2:切成薄片上锅蒸二十分钟
做法图解3:蒸制软烂,砸碎
做法图解4:压成泥状倒入木薯粉,如果太干可加少许水
做法图解5:搓成小丸子
做法图解6:锅中烧水
做法图解7:水开后放入紫薯芋圆,漂浮起,在煮两到三分钟
做法图解8:捞出放入凉水里面,更Q弹
做法图解9:锅中放入白糖和红茶,小火炒制,一定要用小火,糖不能火大了,大了整个奶茶就会发苦了。
做法图解10:炒到白糖稍微冒泡,倒入纯牛奶,煮开后,在煮三分钟
做法图解11:把茶叶捞出,奶茶倒入紫薯芋圆里
做法图解12:一杯可口的紫薯芋圆奶茶就做好啦!
紫薯芋圆奶茶的烹饪技巧
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