这款简单快手的司康小面包，作为早餐简直是首选，紧张忙碌的早晨不必再慌乱的折腾吃食，几步搞定，搭杯牛奶，完美早餐，齐活儿～
做快手美味的早餐司康需要什么食材和配料
高筋面粉125克，黄油30克，细砂糖15克，全蛋液15克，盐1克，干酵母2克，鸡蛋液15克，刷司康表面的蛋黄液少许，葡萄干或蔓越莓干适量
快手美味的早餐司康的家常做法，快手美味的早餐司康怎么做好吃
做法图解1：食材称重，备好，奈特兰淡味黄油隔水融化。
做法图解2：高粉里依次加入干酵母黄油，细砂糖，盐，融化的黄油和温牛奶。（可以提前把酵母放在温牛奶中搅拌均匀静置五分钟在一起倒入高粉中）
做法图解3：混合材料揉成光滑的面团至发酵。（如果作为早餐，可以前一天晚上揉好面团放入冰箱低温发酵，早晨拿出来整形烘烤就可以了。）
做法图解4：发酵好的面团放入提前洗泡好的葡萄干或者蔓越莓干，简单包裹揉一下即可。
做法图解5：揉好后按扁，切成八等份。
做法图解6：放入烤盘表面刷蛋黄液，静置15分钟，不需要二次发酵。
做法图解7：放入提前预热的烤箱，上下火200度，烤十五分钟即可。（根据自家烤箱调整温度）
做法图解8：简单美味的司康小面包做好了呦～
早餐司康的烹饪技巧
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