做海苔厚蛋烧需要什么食材和配料
圣迪乐谷物鸡蛋2只,盐少许,牛奶1勺,芝麻海苔1勺
海苔厚蛋烧的家常做法,海苔厚蛋烧怎么做好吃
做法图解1:准备两个圣迪乐谷物鸡蛋
做法图解2:加入少许盐打散
做法图解3:加一勺牛奶打匀
做法图解4:撇去浮沫
做法图解5:加入一勺芝麻海苔碎(我用的是平时拌饭那种),搅拌均匀
做法图解6:锅中刷油
做法图解7:倒入一半鸡蛋液
做法图解8:等稍微凝固时从一边用铲子轻松卷起来,(不要等到完全凝固,不然容易散开,圣迪乐谷物蛋是可生食的)
做法图解9:①卷至一边②把卷好的鸡蛋卷推至锅的另一边③把剩下的鸡蛋液全部倒入锅中④等稍微凝固时再卷起来
做法图解10:把做好的厚蛋烧切成小段,挤点沙拉酱
做法图解11:少许黄瓜和胡萝卜刨成丝,生菜切成丝
做法图解12:把黄瓜丝,胡萝卜丝和生菜丝装饰在海苔厚蛋烧上
海苔厚蛋烧的烹饪技巧
我用的锅比较小,所以两个鸡蛋够了,如果用大点的平底锅做的话,相应的鸡蛋数量也要增加
来自 浅夏°淡雅 的作品。