喜欢吃杂粮的一定要尝试一下乡村软欧，小麦粉，鸡蛋和酵母就可以完成制作的一种面包，热量低，营养丰富。
做乡村欧包需要什么食材和配料
高筋粉500克，水160克，酵母4克，盐8克，核桃仁20克，蔓越莓干20克，橙皮丁20克，黄油10克
乡村欧包的家常做法，乡村欧包怎么做好吃
做法图解1：把面粉倒入盆里，盐和酵母分两遍倒，加入清水搅拌均匀。
做法图解2：面包成团的时候加入软化好的安佳黄油，在继续用厨师机搅拌。面团比较软，我们要借助刮板，然后放在干净的容器里发酵到两倍大。
做法图解3：海绵酵头发酵好就是这样气泡特别大的。
做法图解4：然后我们借助刮刀把蔓越莓和橙皮丁放进面团里，然后放入发酵篮里进行发酵。发酵至两倍大。
做法图解5：烤箱210°上下火烤30分钟，这个每个烤箱温度不一样，这要烤面包上色的程度。
做法图解6：切开以后外脆里软，特别有嚼劲。早餐搭配牛奶绝了，热量低又营养丰富，无糖无油，特别好吃。
乡村欧包的烹饪技巧
来自 爱吃肉的向日葵 的作品。
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