喜欢吃茄子能吃出多少种花样赛鳗鱼的蒲烧茄子味道那是极好的而且搭配米饭妥妥的下饭神菜一起来尝试一下吧我也有惊喜
做酱香蒲烧茄子需要什么食材和配料
长茄子1个,味达美臻品生抽8克,味达美臻品耗油8克,味达美臻品料酒10克,葱伴侣六月香甜面酱5克,白芝麻3克,食用油适量
酱香蒲烧茄子的家常做法,酱香蒲烧茄子怎么做好吃
做法图解1:这是你喜欢的样子吗
做法图解2:长茄子挑选嫩一点的清洗干净削皮
做法图解3:切成均匀的段后水开上锅蒸8-10分钟
做法图解4:碗中加入葱伴侣六月香甜面酱,味达美臻品生抽,味达美臻品蚝油,味达美臻品料酒全部搅拌均匀备用
做法图解5:茄子蒸好后用刀划开,方便入味
做法图解6:锅中倒油,开小火慢慢煎至金黄色
做法图解7:把调好的料汁倒在煎好的茄子上,不要着急去翻动,用晃动锅的方法保持完整
做法图解8:料汁全部包裹住茄子就可以关火出锅啦
做法图解9:一块一块摆好,让茄子保持队形
做法图解10:撒上白芝麻
做法图解11:薄荷叶或者葱花装饰一下
做法图解12:可还行,看起来有食欲吗
做法图解13:香喷喷,一顿两碗米饭都不够啊
酱香蒲烧茄子的烹饪技巧
其他根据个人口味调整有了味达美做菜超简单
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