做红烧鲟鱼需要什么食材和配料
鲟鱼1条，豆腐1块，葱姜蒜适量，生抽2勺，干辣椒2个，香醋，料酒适量，老抽适量，植物油适量，盐，糖适量
红烧鲟鱼的家常做法，红烧鲟鱼怎么做好吃
做法图解1：鲟鱼切块，用生抽、料酒、胡椒粉、食盐腌制
做法图解2：准备辣椒、大蒜、生姜
做法图解3：润锅
做法图解4：冷油热锅
做法图解5：下入鲟鱼
做法图解6：两面金黄
做法图解7：去油备用
做法图解8：再下油
做法图解9：炒香配菜
做法图解10：下入鲟鱼，翻炒
做法图解11：炒香
做法图解12：调味盐、胡椒粉、生抽
做法图解13：下入蒜叶
做法图解14：美味佳肴既成
红烧鲟鱼的烹饪技巧
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