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麻婆豆腐(简易家常版)

公开时间:2021-09-21 | 文章来源:可食用双面胶 | 浏览量:

麻婆豆腐(简易家常版)

不需要太复杂,只需要下饭就够了

做麻婆豆腐(简易家常版)需要什么食材和配料

豆腐一块,葱姜蒜适量,豆瓣酱1勺,生抽1勺,花椒粉2勺,水1碗,葱花1把,水淀粉1勺淀粉3勺水,花椒1把,干辣椒3个

麻婆豆腐(简易家常版)的家常做法,麻婆豆腐(简易家常版)怎么做好吃

做正宗麻婆豆腐(简易家常版)的图片步骤1

做法图解1:豆腐用盐水煮开,一分钟后捞起来沥干

做正宗麻婆豆腐(简易家常版)的图片步骤2

做法图解2:葱姜、辣椒花椒爆香,加一勺豆瓣酱炒香

做正宗麻婆豆腐(简易家常版)的图片步骤3

做法图解3:下肉末翻炒

做正宗麻婆豆腐(简易家常版)的图片步骤4

做法图解4:加入开水和豆腐块,盖上盖子,小火煮五分钟。加入生抽,味精

做正宗麻婆豆腐(简易家常版)的图片步骤5

做法图解5:倒入勾好的芡粉

做正宗麻婆豆腐(简易家常版)的图片步骤6

做法图解6:加入花椒粉和盐,大火收汁

做正宗麻婆豆腐(简易家常版)的图片步骤7

做法图解7:装盘,葱花点缀

麻婆豆腐的烹饪技巧

翻的时候,一定要轻轻翻
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