香喷喷热乎乎的酱油鸡,鸡味浓郁,煮得恰到好处,肉嫩多汁,超下饭!
做超级简单的电饭锅酱油鸡需要什么食材和配料
三黄鸡半只,香葱5根,蒜三个,姜4片,生抽2勺,老抽1勺,盐适量,白砂糖适量,花生油适量,太太乐鸡精5克
超级简单的电饭锅酱油鸡的家常做法,超级简单的电饭锅酱油鸡怎么做好吃
做法图解1:准备材料
做法图解2:姜片、蒜切碎、葱头放进碗里,倒入少许太太乐鸡精
做法图解3:再倒入适量油、盐、酱油,少许老抽、白砂糖搅拌均匀
做法图解4:将半只鸡洗净,放进一个大盆里,调好的调料倒入盆里,用手(或戴手套)抹均匀鸡全身
做法图解5:然后将抹好调料的鸡放进电饭锅里,多余的酱料一起倒进去,不用加水。盖上锅盖,按下煮饭功能即可,约30分钟
做法图解6:一边煮15分钟后,开盖翻另一边继续煮,保证两边都可以煮到金黄
做法图解7:煮好后加入切好段的葱叶,焖5分钟
做法图解8:出锅,金黄色超级漂亮!超香
做法图解9:待温度降低后撕成肉片就可以开吃啦~(最好是趁热撕,趁热吃比较好吃)
电饭锅酱油鸡的烹饪技巧
来自 kaka是天秤座超级无敌美少女 的作品。
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