只需要鸡蛋和玉米也能做出一道很好吃的美食,小朋友最爱这个了,营养也够了。
做玉米烙需要什么食材和配料
甜玉米一根,鸡蛋6个,盐适量
玉米烙的家常做法,玉米烙怎么做好吃
做法图解1:玉米切出玉米粒,也可以剥出来,切出来的不会有刺头,小朋友更喜欢。把玉米放入沸水煮3分钟
做法图解2:鸡蛋打散放入盐备用
做法图解3:把玉米粒放入鸡蛋液里面。
做法图解4:热锅放油,把鸡蛋混合液倒入锅里,用最小火慢慢煎(最好用平底锅),尽量不要翻动,等底部熟透才翻面
做法图解5:鸡蛋熟了就可以装碟
玉米烙的烹饪技巧
全程小火煎,底部熟透才翻面,要耐心点
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