做冰淇淋巧克力曲奇需要什么食材和配料
黄油200g，糖粉120g，奶粉75克，玉米淀粉50g，低筋面粉400g，可可粉40g，耐高温巧克力豆适量，鸡蛋2个
冰淇淋巧克力曲奇的家常做法，冰淇淋巧克力曲奇怎么做好吃
做法图解1：将需要的食材准备好
做法图解2：黄油室温软化轻轻一按有洞即可
做法图解3：软化后的黄油加入糖粉
做法图解4：搅拌均匀，防止打发时飞溅
做法图解5：打蛋器中高速打发1.5分钟左右，体积膨大明显变白即可
做法图解6：加入鸡蛋液，搅拌均匀
做法图解7：准备粉类材料
做法图解8：将低筋面粉和可可粉，玉米粉筛入，加入奶粉和巧克力豆
做法图解9：搅拌均匀
做法图解10：用冰淇淋挖球器挖出即可
做法图解11：烤箱150提前预热好，预热好后，上下火，中下层烤35分钟，具体可根据自己烤箱脾气而定
做法图解12：时间到出炉啦，香甜酥脆的巧克力曲奇做好啦，不会化的冰淇淋，满屋飘香的巧克力味道，超级酥脆可口，宝宝最爱！YYDS
冰淇淋巧克力曲奇的烹饪技巧
来自 小楠人儿 的作品。
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