高颜值冰皮月饼，难度系数只有一颗星。中秋将至，赶紧给爱的人送上一份亲手做的冰皮月饼当作祝福礼物吧！材料：冰皮月饼预拌粉200克，蝶豆花5朵，紫薯粉少许，凤梨馅360克
做梦幻冰皮月饼需要什么食材和配料
冰皮月饼粉200，水100克，凤梨馅360克，蝶豆花5朵，紫薯粉少许
梦幻冰皮月饼的家常做法，梦幻冰皮月饼怎么做好吃
做法图解1：蝶豆花用开水泡开
做法图解2：50克蝶豆花水加入100克冰皮粉中拌均匀
做法图解3：再揉成团
做法图解4：50克热水加入100克冰皮粉中拌均匀
做法图解5：加少许紫薯粉揉成团
做法图解6：凤梨馅45克，紫色皮和蓝色皮各15克
做法图解7：紫色皮加蓝色皮压扁包入凤梨馅
做法图解8：模具撒上熟粉防粘
做法图解9：放入模具中压实
做法图解10：成品
做法图解11：成品
冰皮月饼的烹饪技巧
来自 宝儿的小厨房 的作品。
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