曲奇饼干是广大小年轻喜欢的一种甜品，我家孩子也不例外，为了健康我就学会自己做给孩子吃，今天换个新花样，用两种颜色做入一块曲奇里，孩子看了很高兴哦！
做双色黄油曲奇需要什么食材和配料
黄油50g，全蛋液30克克，糖粉40克，低筋70克，可可粉10克
双色黄油曲奇的家常做法，双色黄油曲奇怎么做好吃
做法图解1：称重备好食材
做法图解2：鸡蛋打入碗中，划打成蛋液
做法图解3：室温软化后的黄油打散，加入糖粉，打发至蓬松变白色
做法图解4：蛋液分两次加入，每次加入都打发均匀
做法图解5：再筛入低筋面粉，翻拌均匀
做法图解6：拌匀至无干粉即可，不可久拌，更不可搅拌
做法图解7：取一半曲奇糊，装入装好裱花嘴的裱花袋内的一边，备用
做法图解8：再将可可粉放入另一半的曲奇糊中，翻拌均匀
做法图解9：装入裱花袋内的另一边，再用手在裱花袋外面满满挤匀，使两种颜色的曲奇糊在里面各占一半（同时200度预热烤箱10分钟）
做法图解10：挤入铺好油纸的烤盘上
做法图解11：放入提前预热好的烤箱中层，180度烤15分钟
做法图解12：戴好隔热手套将烤盘取出，稍稍放凉
做法图解13：装入盘中
做法图解14：即可食用
做法图解15：一道美味的双色黄油曲奇就做好了
黄油曲奇的烹饪技巧
两种颜色的曲奇糊装入裱花袋内一定要捏均匀点，这样挤出来的颜色会显得更加精致，我有点马虎了事烤箱的温度随各烤箱的性质来定。
来自 林乡6196572983 的作品。
