做鲍鱼红烧肉需要什么食材和配料
五花肉400克，鲍鱼4只，冰糖15克，八角1个，小葱1根，生姜6块，生抽1勺，料酒1勺，红烧酱油1勺，蚝油1勺
鲍鱼红烧肉的家常做法，鲍鱼红烧肉怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材，五花肉焯水备用
做法图解2：砂锅里放入五花肉，不用加油直接加入生姜、八角桂皮
做法图解3：加入一勺料酒
做法图解4：加入一勺生抽
做法图解5：加一勺老抽
做法图解6：加一勺蚝油
做法图解7：加入150ml清水
做法图解8：水量差不多跟肉齐平
做法图解9：加入冰糖，盖好盖子大火烧开转小火慢炖一小时
做法图解10：一小时后的样子
做法图解11：加入小鲍鱼，继续煮5分钟
做法图解12：撒上小葱开吃
鲍鱼红烧肉的烹饪技巧
来自 简单的智慧厨房 的作品。
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