猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用，一般都是猪肝菠菜汤，但是菠菜对结石的人不太友好，现在地里种的小青菜正好。这道汤是最简单最清爽的了。
做补血佳品猪肝青菜汤需要什么食材和配料
猪肝适量，小青菜适量，生姜3片，葱花5克，胡椒粉1勺，料酒2勺
补血佳品猪肝青菜汤的家常做法，补血佳品猪肝青菜汤怎么做好吃
做法图解1：猪肝菜场买叫摊主机器切片，超市不会帮你处理的
做法图解2：水烧开加入姜片
做法图解3：加入青菜煮沸
做法图解4：水开下入猪肝，加料酒盐鸡精胡椒粉，再水开后关火，猪肝时间不能久会老
做法图解5：出锅
补血佳品猪肝青菜汤的烹饪技巧
猪肝是内脏，肾不好的不建议多吃
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