不想吃大油或酸甜的排骨，还想满足自己得味蕾，又不想被油烟呛到，那这道烤箱版的蒜香排骨再适合不过啦！
做不加一滴油的蒜香排骨需要什么食材和配料
排骨250克，蒜瓣5个，生抽1-2勺，料酒1勺，料酒1勺
不加一滴油的蒜香排骨的家常做法，不加一滴油的蒜香排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨放入冷水中，去除血沫
做法图解2：蒜蓉切末
做法图解3：食材准备：排骨250克、蒜瓣6瓣、酱油1勺、料酒1勺、耗油1勺；腌制20分钟，同时烤箱200度预热20分钟。
做法图解4：用锡纸包好腌制好的排骨，并在上面放一层锡纸，把摆好的排骨放到已预热好的烤箱里，烤30分钟后，把上面的锡纸拿掉，再烤10分钟即可出锅啦！
蒜香排骨的烹饪技巧
来自 丹丹爱美食呀 的作品。
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