香炒杂蘑

做香炒杂蘑需要什么食材和配料

杏鲍菇，香菇，蟹味菇，平菇，五花肉，胡萝卜，青椒，鸡精，生抽，蚝油，胡椒粉，食用油，葱，蒜

香炒杂蘑的家常做法，香炒杂蘑怎么做好吃

做法图解1：食材备好

做法图解2：胡萝卜焯水

做法图解3：蘑菇焯水

做法图解4：五花肉加胡椒粉炒香

做法图解5：蘑菇炒香加生抽蚝油炒匀

做法图解6：胡萝卜青椒炒匀即可

做法图解7：不加盐生抽和蚝油就够了

做法图解8：喜欢勾芡的出锅前勾芡

香炒杂蘑的烹饪技巧

来自 汤圆不想圆 的作品。

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