布灵布灵闪的曲奇饼干。甜度适中,奶香味十足下午茶点必备哦。做法也很简单
做钻石抹茶曲奇需要什么食材和配料
粗砂糖35g,黄油50g,低筋面粉65g,糖粉30g,抹茶粉4克,杏仁粉25克,蛋液8克
钻石抹茶曲奇的家常做法,钻石抹茶曲奇怎么做好吃
做法图解1:如图准备好材料
做法图解2:软化好的黄油加入糖粉,
做法图解3:加入蛋液,搅拌均匀
做法图解4:加入抹茶粉
做法图解5:搅拌均匀
做法图解6:加入粉类,糖
做法图解7:揉面团,能抱成团就行,不要揉太过了
做法图解8:油纸整整形状
做法图解9:滚圆一点
做法图解10:冷冻好的面团取出
做法图解11:滚糖,最好是粗砂糖,看着更漂亮
做法图解12:尽量切的均匀点。
做法图解13:烤15分钟
做法图解14:出炉啦
做法图解15:冷却一下,开吃啦
钻石抹茶曲奇的烹饪技巧
不是很甜,浓浓的奶香味又有抹茶清香。很好吃。下午茶点必备哦
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