做黄油蘑菇炒鲜贝需要什么食材和配料
蘑菇200克,鲜贝100克,蒜瓣儿5个,葱2根,姜3片,黄油15克,盐3克,白胡椒碎少许,料酒1勺,生抽1勺
黄油蘑菇炒鲜贝的家常做法,黄油蘑菇炒鲜贝怎么做好吃
做法图解1:这道菜用到的主要食材
做法图解2:鲜贝解冻后冲洗干净
做法图解3:加入料酒,生抽,姜片,葱段腌制一会
做法图解4:蒜瓣儿切成蒜末
做法图解5:蘑菇洗净切片
做法图解6:先炒鲜贝,断生盛出备用,把葱姜挑出来不要
做法图解7:炒香蒜末
做法图解8:加入蘑菇一起炒
做法图解9:炒至蘑菇明显变小
做法图解10:加入鲜贝肉一起炒
做法图解11:加盐调味
做法图解12:加入白胡椒碎提味
做法图解13:这是做好的样子~真心好吃
黄油蘑菇炒鲜贝的烹饪技巧
具体做法看视频~
来自 薇·妙滋味 的作品。