夏末初秋，瓜果类齐全的季节，各种各样的水果，特别是像哈密瓜玫珑瓜，白玉瓜等等，脆甜汁多，好吃的不得了。勤快一点，做一个千层蛋糕，用安佳原味黄油做了千层蛋糕的饼皮，一边烙一边闻着奶香味，孩子还要伸着小手不停的要~还用安佳稀奶油做的夹馅，口感非常顺滑。稀奶油和黄油都是新西兰进口，原产原装的产品，而且安佳黄油不含人***式脂肪酸，乳脂含量达到82.9%，含有胡萝卜素等14种以上营养成分，是可以放心食用的黄油。清甜脆口的玫珑瓜，加上奶香味十足的奶油，一口一口停不下来了~
做玫珑瓜千层蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋3个，白砂糖35g，安佳原味黄油52g，纯牛奶310g，低筋面粉140g，安佳稀奶油250g，白砂糖（打发奶油用）40g，玫珑瓜半个
玫珑瓜千层蛋糕的家常做法，玫珑瓜千层蛋糕怎么做好吃
做法图解1：所有的食材分别称重
做法图解2：鸡蛋+白砂糖搅打均匀
做法图解3：倒入纯牛奶搅拌均匀
做法图解4：筛入低筋粉，混合均匀
做法图解5：黄油隔热水融化
做法图解6：倒入安佳原味黄油，与面糊混合均匀安佳黄油来自新西兰优质奶源，奶香浓郁，做出来的饼皮奶味十足
做法图解7：过筛后，敷保鲜膜冷藏半小时
做法图解8：加热不粘锅，把面糊舀入锅中，晃动锅底，使面糊均匀的铺满锅底
做法图解9：表面出现气泡后翻面稍微烙一下，取出晾凉
做法图解10：依次烙完所有的面糊，饼皮晾凉备用
做法图解11：玫珑瓜去皮，一部分切小丁放入碗中备用，一部分切片，切片的用模具压出形状备用
做法图解12：安佳稀奶油，加糖打发，新西兰原产原装，蛋白含量高易打发，口感顺滑
做法图解13：晾凉的饼皮用模具分别压出形状备用
做法图解14：一层饼皮一层奶油，交替3-4层
做法图解15：放入玫珑瓜，挤入奶油
做法图解16：再交替一次，抹平表面
做法图解17：表面挤奶油，玫珑瓜装饰
做法图解18：玫珑瓜的清新甜爽，配上安佳黄油和稀奶油的奶香味，一口下去超满足~
玫珑瓜千层蛋糕的烹饪技巧
玫珑瓜也可以换成哈密瓜藕
来自 书拉密女的小饭馆 的作品。
