秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,易肠胃、降血脂的作用。这是一道简单又营养的家常菜,简单易学
做秋葵炒蛋需要什么食材和配料
秋葵适量,鸡蛋3个,大蒜2瓣,生抽少许,盐少许,料酒少许
秋葵炒蛋的家常做法,秋葵炒蛋怎么做好吃
做法图解1:秋葵洗净,焯水一分钟捞出,再用凉水冲洗一下
做法图解2:然后把秋葵切小段装盘备用,鸡蛋打散,放少许盐和料酒搅打均匀备用,大蒜切碎。
做法图解3:锅中油热,放入蛋液滑炒一下
做法图解4:盛入碗里
做法图解5:锅里加入少许油,放入蒜粒爆香
做法图解6:放入秋葵翻炒一下,放入少许盐和少许生抽翻炒均匀
做法图解7:放入炒好的鸡蛋
做法图解8:翻炒均匀
做法图解9:出锅,装入盘中
秋葵炒蛋的烹饪技巧
来自 平安果hcda 的作品。
标签: