今天自制了芒果干曲奇饼干，咬一口既保有饼干的香脆，又饱含芒果的酸甜，这口感简直太棒了！做法巨简单，无需打发，零失败。喜欢你也试试吧
做芒果干曲奇饼干需要什么食材和配料
低筋面粉145克，黄油70克，糖粉40克，芒果干45克，蛋液25克
芒果干曲奇饼干的家常做法，芒果干曲奇饼干怎么做好吃
做法图解1：准备各种食材，芒果干切小丁。
做法图解2：黄油放大容器中，室温软化至手指可按扁即可，刮刀按扁后筛入糖粉翻拌混匀，分次倒入蛋液混匀，筛入低筋面粉刮刀翻拌均匀，最后倒入芒果干丁混匀，整理面团成长条，圆形和方形截面都可，用保鲜膜裹紧，放入冰箱冷冻1小时。冷冻好取出，切成8毫米左右的厚片，烤箱预热后，150度上下火烤20分钟即可，凉后即变得酥脆可口。
做法图解3：芒果干曲奇饼干，酸甜酥脆，烤箱手工烘培
做法图解4：口感太棒啦！
芒果干曲奇饼干的烹饪技巧
来自 柠檬爱美食. 的作品。
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