今天分享一款用奈特兰草饲黄油做的咖喱梭子蟹。味道鲜美汤汁浓稠,奈特兰草饲黄油集美味健康营养于一体,不仅可以烘培也可以菜肴烹煮,咖喱梭子蟹就是其中一道。纯正的香气让人很有食欲。
做黄油咖喱梭子蟹需要什么食材和配料
梭子蟹二只,洋葱半颗,西红柿一个,奈特兰淡味黄油适量,椰浆100毫升,料酒2勺,咖喱块适量
黄油咖喱梭子蟹的家常做法,黄油咖喱梭子蟹怎么做好吃
做法图解1:食材:梭子蟹
做法图解2:奈特兰淡味黄油,洋葱,西红柿,咖喱块,椰浆。
做法图解3:梭子蟹洗净斩大块。
做法图解4:梭子蟹切面粘上淀粉备用。
做法图解5:炒锅下黄油,小火化开后下梭子蟹,将切面处煎至金黄色。
做法图解6:捞出备用。
做法图解7:取干净的锅加适量黄油,下洋葱煸炒出香味后加入番茄翻炒片刻。
做法图解8:加入煎好的梭子蟹,淋上少许料酒。
做法图解9:加一碗清水煮开后放入咖喱块,中小火盖盖焖煮几分钟。
做法图解10:煮至咖喱块化开,翻炒均匀后加入椰浆。
做法图解11:翻炒均匀,按自己的口味,适量加盐和糖调味。
做法图解12:奶香浓郁,超鲜酱汁,先吃蟹肉汤汁拌饭无敌好吃
黄油咖喱梭子蟹的烹饪技巧
加入咖喱块后中小火烧煮,以防粘锅。
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