牛蛙应该很多人都喜欢吃，我是超级喜欢吃牛蛙的，又辣又嫩又下饭，自己做干净好吃还不贵
做水煮牛蛙需要什么食材和配料
牛蛙3只，青尖椒1条，蒜头6瓣，姜少许，豆皮半张，火锅底料1小块，料酒1勺，蚝油2勺，胡椒粉少许，酱油1勺，盐2勺，生粉1勺
水煮牛蛙的家常做法，水煮牛蛙怎么做好吃
做法图解1：食材：牛蛙+1勺料酒+1勺酱油+1勺蚝油+1小勺盐+1勺生粉+少许胡椒粉+姜丝+青尖椒圈腌制15分钟
做法图解2：锅热下火锅底料炒香放入蒜末和青尖椒爆出香味放入牛蛙炒5分钟，加开水没过牛蛙煮6分钟，加1小勺盐和1勺蚝油，放入豆皮煮1分钟出锅即可
水煮牛蛙的烹饪技巧
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