做大头菜鸡蛋炒粉需要什么食材和配料
大头菜200g，魔芋粉丝100g，圣迪乐村谷物鸡蛋2个，红辣椒2个，蒜适量，生抽两勺，蚝油1大勺，老抽1勺，盐适量
大头菜鸡蛋炒粉的家常做法，大头菜鸡蛋炒粉怎么做好吃
做法图解1：原料如图
做法图解2：大头菜切丝，蒜切末，红辣椒切碎
做法图解3：鸡蛋打散，起锅烧油，炒鸡蛋
做法图解4：炒的老一点，盛出。
做法图解5：锅放底油，爆香蒜末小米辣
做法图解6：下入大头菜丝，加入盐，大头菜炒软
做法图解7：下入鸡蛋
做法图解8：下入魔芋粉丝
做法图解9：加入一勺生抽，一大勺蚝油
做法图解10：一勺老抽
做法图解11：炒均匀可以放入适当鸡粉出锅，不喜欢不放
做法图解12：大头菜鸡蛋炒粉条就完成了。
大头菜鸡蛋炒粉的烹饪技巧
来自 背对回忆 的作品。
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