龙利鱼营养丰富,而且没有刺,大人孩子吃起来都非常方便安全今天教大家一个龙利鱼最好吃的做法香辣龙利鱼????开胃下饭超好吃
做最好吃的香辣龙利鱼需要什么食材和配料
龙利鱼200克,小葱1棵,大蒜4瓣,黑胡椒粉1小勺,白糖1小勺,生抽1勺,料酒1勺,玉米淀粉1勺,玉米油1勺+2大勺,郫县豆瓣酱1大勺
最好吃的香辣龙利鱼的家常做法,最好吃的香辣龙利鱼怎么做好吃
做法图解1:龙利鱼洗净切小块,葱切段,蒜切丁备用
做法图解2:龙利鱼中加入所有的调味料,最后加入一勺玉米油,搅拌均匀
做法图解3:腌制10分钟即可
做法图解4:炒锅中放入两勺玉米油,油温5成放入葱和蒜爆香,然后加入郫县豆瓣酱,炒出红油
做法图解5:倒入腌制好的龙利鱼块,中大火快速翻炒,炒熟即可出锅
做法图解6:香辣龙利鱼就做好了,超级好吃
龙利鱼的烹饪技巧
鱼肉下锅要中大火快速翻炒这样不会糊锅,口感鲜嫩
来自 开心食记 的作品。