以前妈妈经常做的炸大鸡腿简单又美味皮脆又带有五香粉的味道（经常炸不熟……或者骨还带有血后面就开始改用鸡小翅）
做炸鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿，五香粉，盐，生抽，面粉
炸鸡腿的家常做法，炸鸡腿怎么做好吃
做法图解1：鸡腿深划几刀用盐五香粉生抽腌制半小时面粉盐五香粉加适量水调成面糊搅拌顺滑无颗粒能挂在鸡腿上锅中热油大火烧开放入挂糊的鸡腿两面翻中火炸15分钟左右（火太大糊了肉不熟）再用五分钟大火炸（可以用筷子戳一下肉厚的地方更加容易熟让血水流出）
做法图解2：咸咸的肉饱满又皮脆还带有五香粉的味道
炸鸡腿的烹饪技巧
来自 LVIVI雯 的作品。
标签：
