做杏鲍菇炒肉需要什么食材和配料
杏鲍菇，五花肉，杭椒、小米椒，葱、蒜，一品鲜酱油，蚝油，老抽，盐，鸡精
杏鲍菇炒肉的家常做法，杏鲍菇炒肉怎么做好吃
做法分解1：将杏鲍菇改刀切菱形片焯水沥干水分备用，五花肉切片，大葱切滚刀块，杭椒小米椒斜切，大蒜切片。
做法分解2：热锅凉油，加入五花肉翻炒出油，放蒜、辣椒炒一下，再放大葱炒香，加入一品鲜、蚝油、一丢丢老抽提色，放入杏鲍菇翻炒，加入盐、鸡精翻炒均匀出锅即可！（喜欢吃勾芡也可以出锅前用生粉勾芡）
杏鲍菇炒肉的烹饪技巧
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标签：>食谱大全>杏鲍菇炒肉
公开时间：2021-09-10 | 文章来源：小Ci货 | 浏览量：
杏鲍菇，五花肉，杭椒、小米椒，葱、蒜，一品鲜酱油，蚝油，老抽，盐，鸡精
做法分解1：将杏鲍菇改刀切菱形片焯水沥干水分备用，五花肉切片，大葱切滚刀块，杭椒小米椒斜切，大蒜切片。
做法分解2：热锅凉油，加入五花肉翻炒出油，放蒜、辣椒炒一下，再放大葱炒香，加入一品鲜、蚝油、一丢丢老抽提色，放入杏鲍菇翻炒，加入盐、鸡精翻炒均匀出锅即可！（喜欢吃勾芡也可以出锅前用生粉勾芡）
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