最近菜地的南瓜有点泛滥,除了炒着吃炖汤以外还可以做做甜食,比如南瓜饼啊就是一个不错的选择呢,爱不释手!
做南瓜饼需要什么食材和配料
南瓜200g,糯米粉220g,白糖20g,桂花50g,饼干125g,芝麻50克
南瓜饼的家常做法,南瓜饼怎么做好吃
做法图解1:摘一朵桂花洗净备用
做法图解2:把南瓜切薄片上锅蒸10分钟软烂即可,南瓜放凉后加入糯米粉揉成大小一致的小圆团加入饼干滚一圈芝麻
做法图解3:锅内油温七成熟放入南瓜饼小火炸制金黄捞出即可切记炸要用小火不能心急否则外形就会变黑或者炸不透
南瓜饼的烹饪技巧
来自 Zme吃货日记 的作品。
标签: 家常饭的种类和做法