卤肥肠

做卤肥肠需要什么食材和配料

猪肥肠适量，猪肉适量，鸡蛋适量，辣卤料一袋，八角3-4个，香叶5片，小茴香少许

卤肥肠的家常做法，卤肥肠怎么做好吃

做法图解1：肥肠用淀粉白酒清洗干净，加葱姜焯水

做法图解2：肥肠加葱姜爆炒加大料炒，加生抽老抽干辣椒，加水大火烧开，小火卤制

做法图解3：可以加鸡蛋香菇木耳等，卤好了小火收汁，很香的

卤肥肠的烹饪技巧

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标签： 家常饭的种类和做法