>食谱大全>厚切酸奶糕

厚切酸奶糕

公开时间:2021-09-09 | 文章来源:拾味爸爸 | 浏览量:

厚切酸奶糕


夏日超火的厚切炒酸奶,不用花钱在外面买,在家就能轻松做起咯~把吃剩的牛奶纸盒变废为宝,装入精心调配的酸奶液和各式水果,简简单单却清凉解暑,最适合夏天享用咯~

做厚切酸奶糕需要什么食材和配料

淡奶油350g,酸奶300g,细砂糖10g,芒果酱80g,草莓酱80g,蓝莓酱70g,芒果适量,草莓适量,蓝莓适量

厚切酸奶糕的家常做法,厚切酸奶糕怎么做好吃

做正宗厚切酸奶糕的图片步骤1

做法图解1:芒果和草莓取肉切小块。可以用当季的其他新鲜水果来制作。

做正宗厚切酸奶糕的图片步骤2

做法图解2:在搅拌碗里倒入350g淡奶油和10g细砂糖,用电动打蛋器打发至浓稠膨发的状态。

做正宗厚切酸奶糕的图片步骤3

做法图解3:接着倒入300g酸奶,充分拌匀。建议用老酸奶,越浓稠成品越不容易出现冰渣。

做正宗厚切酸奶糕的图片步骤4

做法图解4:平均分成3份,分别加入适量芒果酱、草莓酱和蓝莓酱,再次拌匀。没有果酱的话,也可以用料理机或者破壁机把相应果肉打成泥加入。

做正宗厚切酸奶糕的图片步骤5

做法图解5:拌好后分别装入方形容器中,撒上果肉块。没有趁手容器的话,可以像我一样用喝剩的牛奶盒剪开一边后来装。

做正宗厚切酸奶糕的图片步骤6

做法图解6:接着再铺一层奶糊和水果丁。

做正宗厚切酸奶糕的图片步骤7

做法图解7:完成后放入冰箱冷冻4小时左右冻硬。

做正宗厚切酸奶糕的图片步骤8

做法图解8:把纸盒剪开,取出冻好的水果奶糕,切成小块,就可以开吃咯!

厚切酸奶糕的烹饪技巧

工具:电动打蛋器,纸盒熟练耗时:15mins(不含冷冻时间)适合对象:对以上食材不过敏
来自 拾味爸爸 的作品。

标签: 家常饭的种类和做法

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New