8寸圆形模具1份量！
做红豆沙面包需要什么食材和配料
顶焙良品日式面包粉300克，鸡蛋液55克，奈特兰黄油30克，牛奶150克，盐2克，酵母2克，细砂糖20克，那秋之林红豆馅200克
红豆沙面包的家常做法，红豆沙面包怎么做好吃
做法图解1：材料备齐，黄油软化
做法图解2：除了黄油和红豆馅外全部材料放入面包机揉面。
做法图解3：大约揉10分钟后加入黄油继续揉。
做法图解4：揉出相对薄的膜即可！滚圆进行基础发酵。约50分钟。
做法图解5：红豆馅分成5份。
做法图解6：模具底部和周围铺油纸。
做法图解7：面团分割成5份滚圆松弛15分钟。
做法图解8：面团擀成椭圆形，翻面后放上红豆馅铺平。
做法图解9：卷起，收紧封口，从中间切开。画红线的地方切开。
做法图解10：切面冲上，两端捏成水滴型。
做法图解11：9个水滴型，1个圆形。放入模具中进行二次发酵。发酵到8分满，发酵好后表面涂全蛋液。
做法图解12：烤箱下层，170度，30分钟！
做法图解13：出炉脱模放凉即可！
红豆沙面包的烹饪技巧
最好铺油纸，好脱模！
来自 想飞的鱼（薇·甜品） 的作品。
