香菇和鸡腿简直是神仙搭配，无敌下饭的黄焖鸡，这样做鸡肉炒鸡嫩！
做无敌下饭黄焖鸡需要什么食材和配料
鸡腿5只，青椒2个，香菇十朵，豆皮1张，生姜1块，蒜1头，大葱1/2根，盐适量克，料酒2勺，老抽2勺，生抽3勺，蚝油2勺，小米辣4个
无敌下饭黄焖鸡的家常做法，无敌下饭黄焖鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡腿切块，盐水中浸泡24小时
做法图解2：期间换2-3次水
做法图解3：香菇去蒂切块
做法图解4：青椒切块
做法图解5：豆腐皮切块
做法图解6：热锅倒油，倒入葱姜蒜炒出香味
做法图解7：放入鸡肉
做法图解8：倒入料酒，生抽，老抽，蚝油调味
做法图解9：翻匀后倒入啤酒没过鸡块
做法图解10：放入豆腐皮、香菇一起炖煮
做法图解11：最后放入青椒
做法图解12：撒上指天椒
做法图解13：待汤汁减半即可出锅
做法图解14：在家自己做，好吃又便宜
做法图解15：鸡腿肉也太嫩了！
黄焖鸡的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签： 家常饭的种类和做法
