今天用家乐的浓汤宝做一道简单快手的蒸菜,蒸一蒸就上桌,好看又好吃。平时大家调肉馅,要放盐,生抽,蚝油等等调味料,对于厨房新手,掌握不好量,老是做不好,今天偷偷告诉你一个偷懒的方法,一份400克的肉馅里,放入一块家乐浓汤宝,搅拌均匀就好,不用再添加任何调味料,咸淡适中,口感鲜美。
做花开富贵需要什么食材和配料
猪肉(肥瘦)300克,白萝卜半个,葱3根,姜4片,鸡蛋1个,家乐浓汤宝1个
花开富贵的家常做法,花开富贵怎么做好吃
做法图解1:准备食材。
做法图解2:猪肉加姜片和小葱一起放绞肉机绞成肉馅。
做法图解3:往肉馅里放入家乐浓汤宝,再搅拌半分钟。
做法图解4:往肉馅里加入一个鸡蛋清(蛋黄留着后面用),搅拌均匀。
做法图解5:白萝卜切片,放水里煮一会儿,煮软后捞出。
做法图解6:每片白萝卜包上一团肉馅,围一圈摆好。
做法图解7:中间放一片白萝卜,放上肉馅和蛋黄。
做法图解8:锅里放水和蒸架,大火蒸,水开后蒸13分钟。
做法图解9:蒸好后撒上葱花,上桌。
花开富贵的烹饪技巧
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