做番茄牛腩需要什么食材和配料
牛腩300g，番茄1-2个，葱姜蒜适量
番茄牛腩的家常做法，番茄牛腩怎么做好吃
做法图解1：番茄洗净切块备用
做法图解2：锅中加冷水，加香叶、花椒、干辣椒、桂皮、葱、姜、蒜、料酒，放入牛肉，煮开撇去浮末后，煮至五分熟后捞出切块备用
做法图解3：起锅烧油，煸炒西红柿出汁
做法图解4：倒入水，煮番茄汤
做法图解5：加入牛肉、生抽、豆瓣酱，一起炖煮至牛肉熟烂。大火收汁即可
做法图解6：泡米饭、蘸馒头吃绝了！
番茄牛腩的烹饪技巧
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标签： 家常饭的种类和做法
