芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。所以多吃芦笋健康连连哦，快来和我一起解锁吧
做凉拌芦笋需要什么食材和配料
芦笋1把，大蒜、小米椒，白芝麻适量，盐、油少许，生抽1-2勺，醋1勺，蚝油1勺，糖3g，凉白开2勺
凉拌芦笋的家常做法，凉拌芦笋怎么做好吃
做法图解1：锅里烧水，滴两滴油可以锁住嫩绿的颜色
做法图解2：出水好的芦笋用凉开水过一下摆在盘中待用
做法图解3：将万能蘸酱淋在芦笋上就可以开吃了，万能蘸酱我的食谱之前上传过，可以看一下步骤，真的万能的，做菜做面条都可以用它
做法图解4：那我们就可以开饭了
凉拌芦笋的烹饪技巧
来自 康乃馨的香 的作品。
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