刷鲍鱼真的很累
做葱油鲍鱼片需要什么食材和配料
鲍鱼6只,葱丝若干,豉油适量,食用油20克
葱油鲍鱼片的家常做法,葱油鲍鱼片怎么做好吃
做法分解1:把鲍鱼用刷子刷干净,可以加小苏打刷。真的很累
做法图解2:起锅烧水,水开后关火,把鲍鱼扔进去泡六分钟。
做法图解3:捞起鲍鱼后,可以发现一拽壳肉就分离了,去除内脏和鲍鱼嘴巴,切成小片。葱切丝。摆好盘。
做法图解4:起锅,烧热后加多点油,转小火。把葱扔进去慢慢熬。等从差不多黄了就可以关火了。把油浇到鲍鱼片上。
做法图解5:再淋上蒸鱼豉油,搞定!图片忘记淋豉油了。
葱油鲍鱼片的烹饪技巧
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