做酱汁香菜拌粉丝需要什么食材和配料
香菜适量,粉条适量,花生米1把,青椒半根,芝麻酱1勺,生抽1勺,香醋2勺,白糖少许,鸡精少许,香油半勺,盐适量,大葱少许,辣椒油2勺
酱汁香菜拌粉丝的家常做法,酱汁香菜拌粉丝怎么做好吃
做法图解1:1把香菜择洗干净。
做法图解2:切段。
做法图解3:半根青椒切成丝。少许大葱切成丝。
做法图解4:1小把花生米下油锅炸香。
做法图解5:1小把粉丝用开水泡软,捞出来备用。
做法图解6:调一个料汁:碗里加1勺芝麻酱,2勺辣椒油,1勺生抽,少许白糖,少许鸡精,2勺香醋,适量盐,半勺香油,适量盐,2勺清水,搅拌均匀。
做法图解7:把香菜段放入大碗里,放上粉丝,青椒丝,葱丝,把准备好的调料汁浇上去。
做法图解8:搅拌均匀。
做法图解9:装盘。
做法图解10:撒上炸好的花生米就可开吃啦!
酱汁香菜拌粉丝的烹饪技巧
来自 笑语流年 的作品。
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