香香脆脆的炸酥肉，好吃而不油腻，是你追剧的好零食。
做美味炸酥肉 好吃到爆需要什么食材和配料
五花肉300克，鸡蛋2个，豌豆粉150克，盐适量，姜片5-6片，花椒粒适量，料酒1勺，十三香1勺
美味炸酥肉 好吃到爆的家常做法，美味炸酥肉 好吃到爆怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：将五花肉切成条,加入姜片及花椒粒。
做法图解3：加入一勺盐。
做法图解4：加入一勺料酒。
做法图解5：加入一勺十三香。
做法图解6：搅拌均匀。
做法图解7：将鸡蛋打入黄豆粉中。
做法图解8：搅拌均匀。
做法图解9：将调好的黄豆粉倒入调好料的肉条中。
做法图解10：冷锅放油，当筷子有细小的泡泡即可放肉炸。
做法图解11：将肉炸至黄色即可出锅。
做法图解12：二次再放入油中炸至金黄色即可。
做法图解13：出锅装盘即可。
做法图解14：沾上调料，相当美味。
美味炸酥肉的烹饪技巧
蘸料看个人喜好，也可不加入。没有吃完的炸酥肉，可以加入蔬菜里面一起煮吃，也相当的美味。
来自 美食从心开始dy 的作品。
