黑胡椒烤虾,简单易做有嚼劲!
做黑胡椒烤虾需要什么食材和配料
大虾15只,姜片5片,葱姜料酒2勺,黑胡椒适量,盐一小撮,烧烤调料半勺
黑胡椒烤虾的家常做法,黑胡椒烤虾怎么做好吃
做法图解1:虾洗净,剪去虾须。加盐、姜片、料酒、烧烤调料、研磨的黑胡椒粒翻拌一下,腌30分钟。
做法图解2:腌好的虾沥干水分,平铺在大盘上。
做法图解3:微波高火加热2分钟。
做法图解4:取出,擦净盘里水分。
做法图解5:翻面,继续微波高火2分钟。
做法图解6:再取出,擦净盘里水分。
做法图解7:微波高火1分钟。虾的表面烤干就可以了。
做法图解8:装盘。再撒上一些黑胡椒粒,味道更浓。
黑胡椒烤虾的烹饪技巧
烤虾时会出水,要把水擦净再烤。
来自 厨色生香 的作品。