做酱鸡脚需要什么食材和配料
鸡脚8个，姜1块，蒜3瓣，冰糖2克，欣和味达美臻品料酒1勺，欣和高鲜黄豆酱1勺半，欣和6月香甜面酱1勺
酱鸡脚的家常做法，酱鸡脚怎么做好吃
做法图解1：食材和调料。
做法图解2：姜和蒜去皮切片。
做法图解3：鸡脚洗净，剁成两半（喜欢吃一整个的也可以不剁）。
做法图解4：鸡脚冷水入锅，加入1勺料酒。
做法图解5：煮至沸腾捞出浮沫。
做法图解6：炒锅烧至温热，倒入少许花生油，姜和蒜放入炒锅爆香。
做法图解7：加入1勺半黄豆酱。
做法图解8：1勺甜面酱。
做法图解9：2克冰糖。
做法图解10：小火把酱煸香。
做法图解11：倒入鸡脚翻炒均匀。
做法图解12：加入没过鸡脚的温水。
做法图解13：盖上锅盖焖煮。
做法图解14：煮至汤汁收干即可出锅。
做法图解15：酱香美味的酱鸡脚就做好了！
酱鸡脚的烹饪技巧
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