不知道吃什么，一盘回锅肉解决。
做青椒回锅肉需要什么食材和配料
五花肉250g，青椒5个，姜片6片，葱1根，郫县豆瓣酱20g，花椒30个，料酒30ml，老抽1勺，生抽两勺，白糖3g
青椒回锅肉的家常做法，青椒回锅肉怎么做好吃
做法图解1：将肉冷水下锅，放料酒，葱结，花椒，煮出血沫，捞出清洗赶紧切片
做法图解2：青椒洗赶紧切块备用
做法图解3：葱姜蒜切末备用
做法图解4：锅中加入少许有，放入肉中火片遍出油。
做法图解5：炒致肉微卷放入葱姜蒜继续炒出香味。
做法图解6：放出豆瓣酱继续去翻炒，炒出红油。
做法图解7：倒入青椒，继续翻炒，加入生抽，老抽，翻炒均匀。出锅前来点白糖提现。关火乘出
做法图解8：上桌
青椒回锅肉的烹饪技巧
来自 宝爸一直向前冲 的作品。
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