三明治的感觉有木有
做三彩江米凉糕需要什么食材和配料
黑糯米250g,白糯米250g,黄糯米250g,红枣250g,圣女果干30g,猕胡桃干30g
三彩江米凉糕的家常做法,三彩江米凉糕怎么做好吃
做法图解1:水里加一勺酸浆汤或者加一勺酸奶也可以,米和水的比例是1:3。
做法图解2:北方的温度大概20℃左右,发酵48小时,如果比较热的地方常温下发酵24—36小时即可。
做法图解3:发酵好后汤汁起泡有点粘稠
做法图解4:用的是电高压锅,完全不粘锅,压了5分钟,煮的时候加入一片粽叶。
做法图解5:准备食材
做法图解6:去核准备好红枣泥
做法图解7:圣女果干猕猴桃干切丁
做法图解8:一层米铺一层红枣和葡萄干
做法图解9:铺米的时候不要铺的太厚,摆盘的时候容易塌。
做法图解10:撒果干
做法图解11:切小块蘸糖
做法图解12:软软糯糯真好吃!
江米凉糕的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
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