今天分享超级萌的端午粽子馒头，我家娃目前三岁多，考虑到糯米他不容易消化，所以过端午节给他安排上这些可爱的小粽子，爱吃面食的他超级喜欢哦！
做端午粽子馒头需要什么食材和配料
白色面团，中筋面粉200克，砂糖20克，水100克，奶粉10克，鲜酵母5克，绿色面团，中筋面粉200克，砂糖20克，水100克，奶粉5克，菠菜粉5克，鲜酵母5克
端午粽子馒头的家常做法，端午粽子馒头怎么做好吃
做法图解1：两种颜色的面团分别材料放入厨师机，
做法图解2：3档搅拌6分钟成团，
做法图解3：然后用压面机8档压2分钟，这样最后的馒头面非常光滑，吃起来更好吃！
做法图解4：白色面团分割10个（稍微预留10克）收圆后把一端搓长，做出水滴形。
做法图解5：绿色面片切出圆形，用模具切成两个叶子形状，刮板压印。
做法图解6：绿色面团稍微抹点水，沾在白色面团上，左右两边各一个。
做法图解7：剩余10克白色面团加南瓜粉，做出黄色的长条，像绳子一样绕在小粽子上。
做法图解8：粽子全部做完后，放入发酵箱35度，发酵15分钟左右。
做法图解9：温水上锅蒸，中火蒸12分钟，再关火焖3分钟即可。出炉后用黑芝麻酱或者是巧克力做出五官造型即可。
端午粽子馒头的烹饪技巧
1、抹茶粉和菠菜粉都可以哦。2、如果做给小宝宝吃，砂糖的量可以减少。3、如果没有鲜酵母，可以用2克耐高糖干酵母代替。
来自 鱼鱼鱼鱼鱼魚 的作品。
