大喜大烤肉酱不仅可以烤肉,炒菜、拌菜,蘸食也是妥妥滴。煲一锅萝卜大骨汤,调一碗烤肉汁,食欲大好。
做筒骨萝卜汤需要什么食材和配料
大棒骨1200克,白萝卜650克,大喜大烤肉酱1汤匙,姜20克,八角2个,桂皮1块,香叶4片,酱油1汤匙,醋2汤匙,香菜碎20克,花椒20粒,干香葱1汤匙
筒骨萝卜汤的家常做法,筒骨萝卜汤怎么做好吃
做法图解1:食材和大喜大烤肉酱备好。
做法图解2:姜片,八角,桂皮,香叶。
做法图解3:蘸料:烤肉酱,酱油,醋,干香葱。
做法图解4:白萝卜切成大块。
做法图解5:大棒骨放入开水中汆烫,水中加入花椒去腥增香。
做法图解6:大棒骨焯水后放入压力锅内胆里,放入备好的香辛料。
做法图解7:添加适量清水,选用煲汤功能即可。
做法图解8:时间到,肉质已经软烂。
做法图解9:转换开锅煮功能,放入白萝卜烧开。
做法图解10:煮至食材达到自己喜欢的口感,关火出锅。
做法图解11:撒上香菜碎,上桌了,蘸着料水很美味。
筒骨萝卜汤的烹饪技巧
大喜大烤肉酱不仅炒菜、烤肉香气四溢,蘸食也是味道浓郁、非常可口。
来自 优雅的长围巾 的作品。