嫩豆腐比老豆腐口感更好,加点肉糜增味,香辣味的烤肉酱非常适合做这道菜。
做香辣酱豆腐需要什么食材和配料
嫩豆腐400g,蒜瓣3g,五花肉糜20g,料酒半勺,葱花,烤肉酱适量
香辣酱豆腐的家常做法,香辣酱豆腐怎么做好吃
做法图解1:豆腐切片
做法图解2:平底锅加入蒜末,放入豆腐
做法图解3:用筷子扎些小孔,更容易煎透。
做法图解4:豆腐翻面煎至金黄,加入料酒、盐腌制过的肉糜煸香。
做法图解5:盛出,淋上烤肉酱,撒上葱花即可。
#烤究美味灵魂就酱#香辣酱豆腐的烹饪技巧
来自 阿萍的日食记 的作品。
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