吃腻了韭菜炒鸡蛋可以试试这个做法，简单方便
做韭菜水焖蛋需要什么食材和配料
韭菜1把，鸡蛋5个，盐适量，油适量，胡椒粉1勺
韭菜水焖蛋的家常做法，韭菜水焖蛋怎么做好吃
做法图解1：韭菜切成末备用
做法图解2：鸡蛋磕入碗中，搅散
做法图解3：鸡蛋液倒入韭菜里面，能完全包裹韭菜，不够可以再加鸡蛋
做法图解4：加入一勺盐，胡椒粉，调个底味
做法图解5：起锅烧油，油可以多点，煎至一面定型
做法图解6：翻面，两面都煎成型
做法图解7：加入适量的清水，少许盐调味，煮开即可
韭菜水焖蛋的烹饪技巧
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