包蛋黄肉粽，余了咸鸭蛋白，弃之可惜，家里正好有臭豆腐，打二个鸡蛋放点咸鸭蛋白，盐也不用加。闻着臭吃着香，咸鲜嫩滑好吃下饭，营养还美味。分享…
做臭豆腐蒸双蛋需要什么食材和配料
清美臭豆腐1盒，鸡蛋二个，咸鸭蛋白适量，葱花适量，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油适量，食用油适量
臭豆腐蒸双蛋的家常做法，臭豆腐蒸双蛋怎么做好吃
做法图解1：食材：清美臭豆腐，鸡蛋。
做法图解2：咸鸭蛋白（包蛋黄肉粽多余物）
做法图解3：鸡蛋加入适量咸鸭蛋白，加一点料酒打散。
做法图解4：将蛋液加入臭豆腐碗中。
做法图解5：蒸锅水煮沸后放入蒸锅，中小火蒸10分钟左右后取出。
做法图解6：撒点葱花。
做法图解7：烧点热油淋在葱花上
做法图解8：淋上适量太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，闻着臭吃着香咸鲜嫩滑特别好吃。
臭豆腐蒸双蛋的烹饪技巧
不喜欢吃臭豆腐的可以用嫩豆腐代替，也一样美味好吃。
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